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- Kaltes Buffet
- Putenbrüste mit Gemüse und Früchten gefüllt
- Kleine Hähnchenkeulen
- Gemüsebällchen
- Spargelschinken
- Magere, hausgemachte Fleischsülze
- Serranoschinken
- Knoblauchbraten
- Pfeffersalami
- Käsebrett
- Rustikales Käsebrett mit Radieserl und Salzstangerl garniert.
- Salate
- Kartoffelsalat. Speckkrautsalat. Gurken- und Tomatensalat.
- Apfel/Rettichsalat. Gemüsesalat.
- Dessert
- Apfel-, Kirsch- und Aprikosenstrudel mit Vanillesauce.
Kaltes Rustikales Buffet
Auf Wunsch stellen wir für Sie einen Brotkorb mit Baguette, gem. Partysemmeln, Brezn, Zwiebelbrot, Vinschgauer etc. zusammen.
