Kaltes Internationales Buffet

- Vorspeisen
- Antipasti:
- Gebratene Zucchini
- Gebratene Paprika
- Eingelegte Artischocken
- Austernpilze auf Rucolasalat
- Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
- Kaltes Buffet
- Parmaschinken mit Melone
- Ital. Pute mit Früchten garniert
- Kleine panierte Kalbsschnitzel
- Flugentenbrüste mit Pfirsich / Fruchtsauce
- Rindersaftschinken
- Kleine Hähnchenkeulen
- Kalbfleischbällchen mit Chilisauce
- Gemüsesteaks
- Käsebrett
- Internationale und rustikale Käsesorten mit Weintrauben und Nüssen garniert.
- Dessert
- Kirsch- und Aprikosenstrudel
- Rote Grütze mit Vanillesauce
Auf Wunsch stellen wir Ihnen einen Brotkorb mit Baguette, gem. Partysemmeln, Brezn, Zwiebelbrot, Vinschgauer etc. zusammen.